Port Augusta ligt op een kruispunt van verschillende vegetatiezones: volop woestijn naar het noorden en westen toe, landbouw naar het oosten en zuiden toe. Daarom is de biodiversiteit er uitzonderlijk hoog. Om hiervan een goed beeld te geven, heeft de stad een zeer eigenzinnige, wilde botanische tuin aangelegd. Voor zowat elke mogelijke biotoop werd een klein perceel voorbehouden. Je leert de (half-)woestijnplanten identificeren en vooral ook het gebruik ervan als voeding voor de mens of gebruiksgoed.

Het 'Wadlatta Outback Centre' is ook een uitstekende bron van informatie. Een erg gevarieerde reeks aspecten komen er aan bod, gaande van het ontstaan van de aarde en van Australië, de Aboriginal overlevingswijze, inzichten en cultuuruitingen, de kolonisatie en de expedities en een aantal aspecten specifiek voor het bestaan in de Outback, het 'lege' binnenland van Australië. Bijzondere problemen zoals de postbedeling, medische begeleiding, afstandsonderwijs (School of the Air!) en bevoorrading worden van nabij bekeken. 

En wie weet wat eet je vanavond: Kangoeroe? Emu? Kameel? Wilde geit?